越中銘菓　元祖「おわら玉天」

「おわら玉天」は、越中八尾で愛され続けてきた伝統の和菓子です。その柔らかな食感と独自の味わいは、和風のマシュマロのようで、一度食べたら忘れられない美味しさが魅力です。卵白を泡立てたところへ、砂糖と寒天の煮詰めた液を入れ固めたものを賽の目に切り、黄身につけ表面を狐色に焼いております。
【製品説明】
■賞味期限　3週間　　　　　　
■保存方法　常温（25度以下）、猛暑日や夏季は冷蔵庫での保存
■原材料名　砂糖(甜菜(国産）、卵(国産)、寒天、味醂、焼酎、餅粉、／甘味料（トレハロース）
■使用上の注意　開封後は消費期限にかかわらず２日以内にお召し上がりください。

富山えごまを使用したスッキリとした甘さの最中です。えごまの美味しさをダイレクトに伝えるためシンプルな仕上げにしてあります。富山えごまを推進する商品として認定されております。

【製品説明】

■賞味期限　1か月　　　　　　

■保存方法　常温（25度以下）

■原材料名　小豆(国産）、砂糖、水飴、糸寒天、荏胡麻、大手亡、もち米

■使用上の注意　直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

「ひしきりこ」は、風味豊かな小豆を丹念に石臼で挽いた粉を用いた特別なお菓子です。このお菓子はしっとりとした食感を持ち、口の中の小豆の風味が楽しめます。その深い味わいは、お茶事用の菓子としても非常に好評を博しています。贈り物として、または日常のちょっとした贅沢に最適です。

【製品説明】

■賞味期限　1か月　　　　　　

■保存方法　常温（25度以下）

■原材料名　小豆粉（国産）、砂糖、上用粉、水飴

■使用上の注意　開封後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

「小豆ぼうろ」は、当店の自慢である自家製小豆粉を使用し、石臼で丁寧に挽いて作られた特別なお菓子です。この小豆粉は、風味が豊かで独特のインパクトを持っており南蛮ぼうろの製法を採用し、素朴ながらも風味豊かなお菓子に仕上げました。

【製品説明】

■賞味期限　３か月　　　　　　

■保存方法　常温（25度以下）

■原材料名　砂糖(甜菜(国産））、小麦粉、小豆粉、卵、蜂蜜、水飴、黒砂糖／重曹

■使用上の注意　直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

「えごま最中 素玄」は、健康食品である「えごま」を贅沢に表面に散りばめた、特別な羊羹です。プチプチとした食感と小豆の風味が口に広がり、一口食べればその美味しさに惹かれます。

【製品説明】

■賞味期限　3か月　　　　　　

■保存方法　常温（25度以下）

■原材料名　小豆（国産）、砂糖、水飴、糸寒天、荏胡麻、大手亡

■使用上の注意　直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

飛騨高山の赤かぶを丁寧に漬物に仕上げた後、色味と漬物の酸味を生かして砂糖漬けに仕上げました。赤かぶの風味と甘酸っぱい味わいが後を引くお菓子です。季節限定商品なのでお早めにお買い求めください。

【製品説明】

■賞味期限　3か月　　　　　　

■保存方法　常温（25度以下）

■原材料名　赤かぶ、砂糖、酢

■使用上の注意　開封後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

ラム酒漬けレーズンとフルーツミックスをくるみ餡に練りこみ、バター生地で包んだ昔ながらのホイル菓子になります。デザインは民藝をベースに昔ながらの味わい深い見た目をしております。

【製品説明】

■賞味期限　1か月　　　　　　

■保存方法　常温（25度以下）

■原材料名　白あん（いんげん豆、砂糖（国産））、薄力粉、マーガリン、卵、上白糖、レーズン、加糖練乳、、バニラフルーツ洋酒漬、水飴、くるみ、ラム酒、食塩／ベーキングパウダー、香料

■使用上の注意　直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

生レモンの皮と果汁を余すことなく練りこんだ昔ながらの菓子です。表面にはレモンチョコレートがかかっており程よい甘みがあります。

※パッケージの変更がありますが、内容に変更はありません。

【製品説明】

■賞味期限　1か月　　　　　

■保存方法　常温（25度以下）、猛暑日や夏季は冷蔵庫での保存

■原材料名　卵、砂糖、小麦粉、バター、レモン、レモンピール、塩、レモンチョコレート／乳化剤

■使用上の注意　直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

「小豆せんべい かた板」は、自家製小豆粉を贅沢に使用した、風味豊かで素朴なせんべいです。 一口食べると、口の中で小豆の香ばしさが、他に類のないオリジナルの美味しさを体験できます。

【製品説明】

■賞味期限　3か月　　　　　　

■保存方法　常温（25度以下）

■原材料名　砂糖(甜菜(国産））、小豆粉、米粉

■使用上の注意　直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。