インフォメーション

2022-12-06 15:20:00

12月 24日 25日のディナータイム19時からとなります。

当日は照明を落としてキャンドルを使用しての営業となります。

おひとり様 ¥6800 2名さまより御予約承ります。

クリスマスディナーコース メニュー

・前菜三種盛り合わせ

 イタリア産ゴルゴンゾーラムースとラフランスのクロスティーニ

 広島産牡蠣のコンフィ、サルサヴェルデ

 白とり貝のカルパッチョ

 

・スープ 

 カリフラワーと十石味噌のポタージュ

 

・ピッツァ

 自家製プルドポークと春菊、リコッタチーズのサラダ仕立てピッツァ

 

・パスタ

 自家製タリアテッレ(幅広の生パスタ)、ウニのクリームソース

 

・お肉料理

 スペイン産ガリシア栗豚肉のロースト、バルサミコクリームソース

 

・ドルチェ

 カッサータ(ドライフルーツやナッツの入ったアイスケーキ)

 自家製生いちごのアイスクリーム

 

・お食後のドリンク

 エスプレッソ カプチーノ コーヒー 紅茶

 

 

 

2022-07-28 09:22:00

A Set                                             ¥3000

・グリーンサラダ 自家製ドレッシング

・マルゲリータ 1枚 ・お好きなピザ 1枚

・キャラバンオリジナルブレンド

 ドリップパックコーヒー 2個

 

B Set                                               ¥6000

・グリーンサラダ  自家製ドレッシング

・前菜 下記より一つお選びください

   レバーペーストクロスティーニ 4枚

  トリッパと白インゲン豆の煮込み  夏野菜のカポナータ

・自家製ジャガイモのニョッキ ソースを下記よりお選びください

ゴルゴンゾーラのクリームソース  キノコとグラナパダノチーズ 

トマトとバジリコのソース      ボロネーゼ(ミートソース)

 

・マルゲリータ1枚 

・お好きなピザ(サマートリュフを使ったものは除く) 1枚

 

・ワイン 1本 お選び下さい

イタリア産赤ワイン イタリア産白ワイン 

スペイン産ロゼスパークリングワイン

 

2022-05-01 09:07:00

ご迷惑をおかけいたします。

2022-01-28 11:46:00

ラザニアオーブン焼き ¥1380

2021-12-31 01:40:00

新年は4日から営業致します。

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