生パスタ専門店『REALE』へようこそ。
当店は、2014年10月1日にオープンいたしました。
REALE(レアーレ)とは・・・・イタリア語で“本当の、現実の”という意味です。
お客様に本当のイタリア料理を味わってもらいたい、本物の食材に触れてほしい、料理だけに限らず本物を見極める力をつけていただきたい・・・と考えています。
そして、”食”の本来の目的である、命を繋ぐこと・・・・
ここに重点をおいて「体に必要な栄養が摂れる料理」を美味しく食べられるようにしていきたいと思います。
