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出羽鶴 純米酒 秋あがり【季節・数量限定)

麗な味を生み出す美山錦と、酒の爽やかさを引き出す秋田流花酵母(別名AK-1)で仕込んだ数量限定の純米酒です。春から夏にかけてじっくり低温貯蔵することで、爽やかな香りと凝縮された旨みに磨きがかかりました。旨味と香味が増し、酒質がさらに向上している秋あがり。旬の味わいを是非お楽しみください。5~10℃に冷やしてキレのある味わいを、または40℃前後のぬる燗でなめらかな旨みをお楽しみください。【季節・数量限定商品】

分類               純米酒

原料米            美山錦

味のタイプ       辛口

精米歩合          60%

アルコール度数  15.0-15.9%

日本酒度           プラス3

酸度                  1.4

おすすめ飲用温度 10-155℃ または 40℃

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