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指定なし

やまとしずく 純米吟醸 ひやおろし【季節・数量限定】

秋田酒こまちとAKITA雪国酵母という秋田オリジナル素材を使い、春から夏にかけて貯蔵熟成させた数量限定のひやおろしです。長期低温醗酵により程よく熟成した純米吟醸酒を生詰にて出荷いたします。味の乗ったバランスの良い香味と、秋田酒こまちならではの爽やかな味わいをお楽しみ下さい。生詰商品ですので、流通・保管の際は低温管理をお願い致します。【季節・数量限定商品】

 

分類                      純米吟醸酒                        

原料米                   秋田酒こまち                    

味のタイプ             程よく熟成したなめらかな味わい                 

精米歩合                55%                    

アルコール度数       16.0-16.9%                       

日本酒度                2                         

酸度                      1.7                      

おすすめ飲用温度    0-5℃ または 5-10℃

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