株式会社小田屋

株式会社小田屋について

当社は島根県と鳥取県の県境にある中海にあり、
山陰で獲れる生鮮魚介類を中心に
卸売業を営んでいます。

日本海に加え、大和しじみで有名な宍道湖、
赤貝（サルボウ貝）で有名な中海という
2つの汽水湖がそばにあります。

当社は中海に浮かぶ大根島にて
昭和30年から営業しています。

長い業歴の中で信頼関係を構築した漁師から
直接商品を仕入れ、培った目利きと技術で
商品の検査・出荷管理を徹底し、
全国の小売店や加工会社、飲食店等に
海産物を卸しています。

取扱い商品について

大和しじみ（天然・活） 宍道湖の名物「大和しじみ」。取り扱うシジミは漁師さんから直接仕入れた宍道湖産しじみです。目利き職人が選別し、不良品を取り除きます。 ※クレーム率 0.016% ※他の産地のしじみもお取り寄せできます。	赤貝（養殖・活） 松江の郷土料理といえば、赤貝。当地方では一般的な赤貝より小ぶりの「サルボウ貝」が主流です。中海で養殖した赤貝の他、国内産および韓国産等のサルボウ貝を取り扱っています。
島根半島・境港の魚介類 日本海の幸が集まる島根半島と鳥取県境港に近く、様々な魚介類（魚、カニ、サザエ等）を漁師から直接仕入れています。 ▶youtubeを見る	干物・その他海産物 干物、もずく、わかめなど海産物も取り扱っています。その他ご要望がありましたらお気軽にお申しつけください。

 ご注文・お問合せ

TEL:0852-76-2129

（受付）10:30～17:00　（定休）土、日、12/31～1/3

卸先・個人への販売について

主な卸先はBtoBで、
スーパー等の小売店、水産加工会社、飲食会社等です。
地元山陰だけでなく、
山陽、関西、関東地方にも出荷しています。

小ロット～大ロットまで対応いたします。

個人様への販売も可能です。お気軽にお問合せください。

上記以外の海産物も仕入れ・卸・販売が可能です。
ご要望がありましたらお電話ください。

TEL:0852-76-2129

お客様紹介

当社のしじみをご利用いただいている店舗様の中で
掲載許可をいただいた店舗様をご紹介♪
※五十音順で掲載しています

「山陰魚介中華蕎麦 Minatomen」様
「自家製麵 牡蠣工房 Uguisu」様
「宍道湖しじみ中華蕎麦 尊」様
「NOODLE MISTER 源九」
「麺屋金斗雲」様
「麺やコリキ」様
「らーめんなか澤」様
「らーめん埜唄」様
「らぁ麺 三湯」様

 
掲載している店舗様以外の業種、店舗様でも多数ご利用いただいております。

アクセスマップ

島根県松江市八束町波入1750-1