お知らせ
2012 / 03 / 05 00:00
♪★♪奇跡のお米 厳選「ゆめぴりか」♪★♪
コシヒカリと並ぶ全国食味ランキングで最高ランクと「特A」を獲得した「ゆめぴりか」
安心・安全で美味しい北海道のお米は、全国にも通用するほどに成長しました!
上川農業試験場では、多い時には400種以上の新品種の中から選びぬかれたタネだけが新品種として育成されます。「ゆめぴりか」は一度は育成品種からはずれたものの、あまりに美味しいので研究員さんが対象外でも作り続け、北海道だけの美味しいお米の開発が始まったときに再び候補にあがったもの。その為、普通よりも綿密に数多く食味試験が行われ、また上川にとどまらず他の機関でも食べてもらうことで(その数100以上!)美味しさの自信を築き上げてきました。そんな「奇跡のお米」を日本全国の皆様に食べていただきたいと思います☆
添付ファイル
- 認定マークが厳しい基準を超えたお米の証しです (50KB)
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