ごあいさつ

豆腐料理 のぶちゃん屋

冬限定ランチセット
※豆乳鍋付き (1月~3月)【ご飯のお代わりは別途100円頂きます。】
人気 おすすめ  ランチ 豆腐 ハンバーグ 豆腐ハンバーグセット 1,400円(税込)
※合挽肉を使用しています。

その日の朝に造った豆腐とひき肉を使用し毎日手造りしている「豆腐ハンバーグ」。
豆腐を入れることにより、ふっくらと焼き上がり、ふわふわとした優しい食感が特徴です。
ハンバーグに添えられている「おからサラダ」も、新鮮なおからを使用し、毎日手造りしています。
なめらかでしっとりとした口当たりが人気の、当店オリジナルサラダです。
※セット内容・・・豆乳鍋、豆腐ハンバーグ、寄せ豆腐、ごはん、お漬物
人気 おすすめ  ランチ 豆腐 春巻き 豆腐春巻きセット 1,400円(税込)
※合挽肉を使用しています。

その日の朝に造った豆腐と細かく刻んだ野菜を混ぜ合わせ春巻きの皮で包んだ「豆腐春巻き」。
そのままでもおいしくいただけますが、お好みでスイートチリソースをつけていただくと 違った味わいが楽しめます。
春巻きに添えられている「おからサラダ」も、新鮮なおからを使用し、毎日手造りしています。 なめらかでしっとりとした口当たりが人気の、当店オリジナルのサラダです。
※セット内容・・・豆乳鍋、豆腐春巻き、寄せ豆腐、ごはん、お漬物 

人気 おすすめ  ランチ 豆腐 揚げ出し 揚げ出し豆腐セット 1,400円(税込)

その日の朝に造った豆腐を食べやすい大きさにカットし、油で揚げた「揚げ出し豆腐」。
野菜がたっぶり入ったしょうゆベースの和風餡も手造りです。
中はふわふわの食感で、優しい出汁の味が馴染み、食べ応えのある一品です。
※セット内容・・・豆乳鍋、揚げ出し豆腐、寄せ豆腐、ごはん、お漬物