ナオ珈琲は各種の生豆を取り揃えています。 お客様に最も新鮮な状態でお渡しができるように、御注文をいただいてから焙煎を行っています。 毎日焙煎して、いつでも煎りたての一番新鮮な状態で珈琲豆をお客様に提供しています。 お客様に新鮮で美味しい珈琲を提供することがナオ珈琲のモットーです。また焙煎豆を粉に挽いてのお渡しは、酸化を進め鮮度を落とす原因ともなりますので、豆のままでのお渡しをお勧めしています。

珈琲豆はできる限り焙煎したての豆を購入してください。まとめて購入するのは避けて、出来れば1ヵ月ぐらいで飲み終わるような量をこまめに購入していただくことをおすすめします。 ナオ珈琲では、すべてご注文をいただいてから焙煎を行っております。いつも焙煎したての、新鮮な珈琲豆をお客様にお届けし、おいしいコーヒーを飲んで頂くことが　”自家焙煎珈琲店　ナオ珈琲”のモットーです。 ”焙煎したての珈琲で、ぜひ本来の味”をお楽しみください。

おいしいしい珈琲というのは、いろいろな産地の豆があって焙煎度合いや味、香りなど飲む人の好みも様々で、”絶対にこれ”というものはありません。 しかし、おいしい珈琲である為の条件はあります。新鮮で酸化していない焙煎豆であることです。その条件を満たした本来の珈琲で、ご自分の好みの味を見つけて頂ければと思っています。 いろいろな産地の珈琲を、いろいろな焙煎度合いでおいしく飲める新鮮な珈琲をお届けできることを願っています。