昼の部の完全予約制によるコースになります。前営業日までにお電話、インスタグラムDMにてお問い合わせいただき返信を通しまして受付完了になります。

先附、籠盛りに小鉢6品、土鍋の季節の炊き込みご飯、赤出汁、香の物、デザート2品

全12品付きまして税込4950円になります。

季節の材料を取り揃えまして毎月15日前後に、献立替えをいたします。

また、苦手な食材やアレルギー等ございましたらお問い合わせの際にお申し出くださいませ。

• 自家製糠漬け　　　　　890円
• 大根はりはり漬け　　　　　　935円
• 無花果　胡麻クリーム　　　　　1,100円
• 鶏ささみ金糸瓜胡瓜梅和え　　　　1,210円
• 塩らっきょうと砂肝コンフィ　　　　　1,390円
• 焼きナスと湯葉　山形の「だし」掛け　　　1,390円
• 水蛸マリネ　　　1,450円　　　 
  
  造り
• 〆秋鯖　　　　　　　1,490円
• イサキ 　　　　　　　1,490円　　
• 鱧落とし　　　　　　　1,980円
• 生湯葉生雲丹　べっ甲あん　山葵　　　1,996円
• 牛すじ　牛蒡時雨煮　九条葱　　　　　1,390円
• 富士の国いきいきポーク肩ロース玉葱柔らか煮　
  　　きたあかりマッシュポテト掛け　黒胡椒　　　　1,540円
• 金目鯛あら炊き　　　　1,540円
• 雲丹と鱧の茶碗蒸し　湯葉　枝豆　銀あん　柚子　　　　1,760円
• 和牛ロース出汁しゃぶ湯葉あんかけ　山葵　　　　　2,420円
  
  
• もろこし　枝豆　海老かき揚げ　　　　　1,490円
• 湯葉といきいきポーク角煮
  　　ノーザンルビーのコロッケ　　　1,570円
• 海老真丈パン博多揚げとカマスおかき揚げ　　　　　1,690円
• 金目鯛カダイフ揚げ　　　　　1,690円
  
  
• 米茄子田楽　鶏牛蒡味噌　　　　　1,190円
• 太刀魚塩焼き　　　　　1,650円
• 国産黒毛和牛ももタタキ
  　　鬼おろしと割りポン酢　ステーキダレで　　　　　2,860円

• 季節の炊き込みご飯（赤出汁　香の物付き）　　　　　1,860円
• 赤出汁　香の物セット　　　　　　550円
  　　　　
• 梅蜜シャーベット　　　　　473円
• 西瓜ソルベ　　　　　484円
• 酒粕ブルーベリーフローズンアイス　　　　　495円
• 白胡麻アイスクリーム　黒蜜　　　　　495円