2022年2月17日に第15回全国どふろく研究大会in大府が開催されました。

コロナ禍ということもあり、オンラインでの開催でしたが、この大会でなんと、、

「和」が濃芳醇の部で最優秀賞、

「年」が淡麗の部で特別賞を受賞しました。

この賞に恥じないように、これからも米ヶ岡のお米で美味しいどぶろくを作っていきたいと思います。