お惣菜
八ヶ岳周辺で採れた旬のお野菜をふんだんに使った、家庭の味。
調理への愛情と深い知識で、素材が持つ個々の美味しさを引き出します。
からだも心も喜ぶお惣菜を、ぜひ一度味わってみてください。
重ね煮調理法
野菜の旨みが最大限に引き出される調理法
「重ね煮」を用いたお惣菜をお作りします。
50度洗い調理法
お肉、お魚、お野菜などの素材は50度洗いで洗って、
生臭さ、青臭さを取り除きます。
食の安心、体への負荷が少ないお惣菜です。
健康を心がけている方、忙しいお母さんたちが
元気になれるお惣菜を提供し応援しております。
大好評の真空パックしたスモークチキンの商品もございます。
毎週水曜日がお惣菜販売日
月曜日にメニューをお知らせ・予約開始
毎週水曜日の15：00〜17：30がお惣菜の受け渡し時間です。
その週のメニュー内容は月曜日にお知らせし、予約受付時間は月曜10：00〜21：00となります。
お知らせはLINEとホームページで行います。
お惣菜のメニュー内容はカレンダーでご確認ください。
