低カロリーでNO.1です。
美しいサシから染み出る甘味と香ばしい香りをお楽しみ下さい。
とりあえず塩タン片面焼きでお楽しみ下さい。
霜降りが入り、柔らかく旨味が強いです。
骨の周りの筋まで食べれます!
赤身と脂身のバランスが良く大人気です。
赤身と脂が程よく調和し、香ばしいです。
弾力のある歯ごたえ、肉汁たっぷりです。
第一の胃。
脂肪の挟まっている部位です。
第二の胃。
弾力のある噛み心地です。
大腸。
脂の旨味はあっさりとした味わいです。
動脈。
コリコリとした食感です。
ほほ肉。
赤ワインに良く合います。
日替わりお任せです。3種と5種に分かれています。
味噌ダレと相性抜群です。
第三の胃。噛み心地が気持ち良いです。
第四の胃。
シコシコ食感で噛み切りやすく濃厚です。
心臓。美容効果もあり、女性が注目しています。
肝臓。鉄分、ミネラルが豊富です。
栄養価も高いのでおすすめです。