Salle a manger
de
Morimoto
サラマンジェ　モリモト

１２／２３(金)・２４(土)・２５(日)の３日間は

【ランチ】

おまかせコース      ￥５，５００

または

クリスマスコース    ￥８，５００

【ディナー】

クリスマスコース     ¥８，５００

でのご用意でございます。

◆◆◆クリスマスコース◆◆◆

￥８，５００

✶アミューズ✶

カリフラワーのムース

✶前菜✶

エゾ鹿のパテアンクルート

✶スープ✶

スープ  ド  ポワソン

✶本日の鮮魚✶

根セロリとトリュフの軽いバターソース

✶カナダ産活オマール海老のロースト✶

コンソメ  ド  オマールとオリーブのジュ

✶肉料理✶

佐賀牛モモ肉のグリル

ソース  ボルドレーズ

✶本日のデザート✶

コーヒー／紅茶／ハーブティー

食材の都合上、ランチ・ディナーともに

２日前までのご予約をお願いいたします。

✶グラスワインも限定バージョンでご用意✶

どうぞよろしくお願い申し上げます。