ライ麦使用
白神酵母、レーズン入り
甘さ控えめの香ばしいパン
大サイズもあります
ライ麦、サワー種、白神酵母使用
いちじく、クルミ、レーズン入りで噛むほどに味わい深いハード系パン
一本700円
ハーフ３５０円
クルミ、ドライイチゴ、ホワイトチョコ入り
ハード系パン
一本700円 ハーフ350円
全粒粉使用 白神酵母使用
くるみとクランベリーをふんだんに混ぜ込みました
全粒粉使用
クルミ、煮豆、ホワイトチョコを混ぜ込んで焼き上げました
自家製サワー種使用
70%ライ麦のハード系パン
そのまま食べても良し
薄くスライスしてクリームチーズ＆はちみつ
やベーコンチーズなどトッピングしても美味しく頂けます
栄養価が高く低GI値 タンパク質、ビタミン、ミネラルを含んだ健康志向のハード系
ごま、オーツ、ひまわりの種を混ぜ込みサワー種で長時間発酵させたパン
ライ麦サワー種使用
ライ麦100% たっぷりのドライフルーツ、ナッツが入ったドイツパン
薄くスライスしてバターやクリームチーズ＆はちみつをつけても美味しいです
1本¥1590 スライス¥240
サワー種使用 生地がぎゅっと詰まったパン
黒蜜の甘さがあります 薄くスライスしお好みのトッピングやサンドイッチにも相性が良いパン
ホール¥2560
ミニサイズ ¥640
国産小麦使用 前日から仕込み発酵させた酵母に
粉と塩、水を自家製酵母で発酵させたシンプルなパンです朝食にピッタリ！
ハーフ450円
卵、バター、乳製品不使用
グルテンフリーお米パン
リンゴとドライフルーツを混ぜ込んだパンです
ゴロゴロチーズをたっぷり入れこんだパンです
ベーコンとチーズを巻き込み焼きあげたパン
ゴマ生地にクルミとシナモンクリームを巻き込み焼き上げたパン
自家製ぶどう種使用
ガーリックパン
抗酸化作用や冷え対策、ビタミンEが豊富だと言われてるグレープシードを混ぜ込み焼きあげたドイツパン
酸味があり濃い紫色のハードパンです
薄くスライスしバターやはちみつ、クリームチーズ、お好み具材をトッピングしても美味しく頂けます
自家製サワー種 キャラウェイスパイスを混ぜ込み焼きあげました
ハーフ540円
香りに癒されます
サワー種使用
グリーンレーズンとオレンジピールを混ぜ込み焼きあげたパン
自家製サワー種、白神酵母使用
ヨーグルトを混ぜこんだライ麦生地にアールグレイ茶と黒糖で煮込んだドライフルーツを巻き焼きあげたパン
一本¥700 ハーフ¥350
ライ麦サワー種使用じゃがいもを生地に混ぜ込みしっとり食感に焼きあげたパン
カレンツが贅沢に沢山入ってます
1斤¥2520
スライス¥630
ライ麦サワー種使用 ライ麦30%生地に
イチジクとくるみを混ぜ込み焼きあげたパン
甘さ控えめ
一本¥1890 カット¥630
ハーフサイズ945円もあります
大豆 ひまわりの種 かぼちゃの種 白ごまを混ぜ込んだパン
素朴で体に優しく健康志向の方にオススメ
甘酸っぱい小粒カレンツをふんだんに使いました 黒蜜の甘さとじゃがいも生地でしっとり食感
そのままでも美味しく頂けますが軽くローストしお好みのトッピングでも美味しいです
一斤¥2520
３枚スライス¥630
キャラメルナッツのほのかな甘さ
アーモンド くるみ カシュナッツを贅沢に混ぜ込んだライ麦菓子パン
軽く焼いたパンにアイスクリームやバター、チーズなどのトッピングも相性が良いドイツ菓子
