ピッツァ・チーズ料理の店 美砂家

- お知らせ -

今回は残念なお知らせになります😓

数年前から 夏の暑さが異常で アサリの入荷が難しく（※注）

少し涼しくなるまで アサリを使ったお料理を提供できなくなりました🙇🏻😓

ご迷惑をおかけいたしますが ご理解のほど よろしくお願いいたします🙇🏻　

写真提供 : @inoue_keita 

（※注）

数年前から 酷暑によるアサリの仕入れが難しくなってきております。収穫時にすでに死んでいくアサリもあり 更に輸送時で数が減るらしいです。

仕入れていただいている 業者さんも仕入れたところで すぐにダメになるので…ということです。

当店では 活けアサリしか使用していませんので 苦渋の選択となりました。