2020年11月3日~身延どんぶり街道の商品がリリースされます。
その名も【VPRB】お隣早川町のジビエ加工処理施設YAMATOさんとコラボ商品。
新鮮な鹿肉と当店自慢の炙りチャーシューどんぶりが完成いたしました。
お好みでバルサミコソース、アップルビネガー、アヒージョソースをかけてお召し上がりくださいませ。
スープも100%鹿の出汁でとりました。
ジビエ料理は高タンパク低脂肪で美容健康にもってこいの食材です。
是非、この機会にご賞味くださいませ。