日記

2025-11-25 08:46:00

鍋物のシーズンですかねー

スーパーに行くと鍋物用の野菜セットがあったり

温めるとすぐに食べられるおでんのセットがあったり、と

すっかり鍋物シーズンになった気がします

最近はスープが売られていてあとは具材を入れるだけ!みたいな商品が多くて

スーパーでも一大勢力になってるのかなーって思います

献立に困ったときにお鍋は野菜も沢山取れるし良いですよね

具材やスープの種類で一言に鍋料理といってもかなりのバリエーションがあるし

スンドゥブみたいな辛い物やあっさり湯豆腐まで選べてこの時期の主婦には強い味方?です

コンロで作ってからテーブルに持ってくるもよしテーブルでコンロやIHクッキングヒーターで

その場でぐつぐつと作るのも楽しいですし 暖かい湯気と美味しそうなかおりで家族も

あったまる感じがしますよね

実はそうはいいつつ単身赴任者にも実は鍋は人気の様でよく作る人もいると伺います

作るのが楽、つまみになる、しめのうどんでご飯を炊かなくていい、、、らしいです

コタツや食卓で作るならやはりIHが安全性でもおススメですが

土鍋だと使えない と思ってる方もおられるかと思います

実は最近はIH用に発熱板というステンレスの板が売られていて

これを土鍋の中に入れることで金属製の鍋でなくてもIHクッキングヒーターが使えるという

アイディア商品が販売されているんですよ!

さむーい木枯らしが吹く夜に土鍋を出して食卓でIHクッキングヒーターでお鍋はいかがですか?

水炊きのイラスト(鍋)