☆昔ながらの木製調理器。
　日本の木材を利用した
　昔ながらの木製調理器は、
　日本のお台所で日々、活躍してまいりました。

　和食の下ごしらえから洋食の下ごしらえまで、
　幅広く下ごしらえのお手伝いをいたします。

☆ささがきよりも短く太い仕上がりです。
　約5.5mm幅に切れます。
　長さはストロークにより異なります。
　ご使用の際はボウルなどに横にせずに、
　縦もしくは斜めの状態でおろして下さい。

☆専用に開発された
　6mm穴の特製刃を使用しており、
　プロの料理人のような
　下ごしらえが簡単にできます。
　本体を軽く斜めに持ち上げて、
　野菜を上から突くようにすると
　簡単に上手におろせます。

☆野菜の繊維があらく断ち切られて、
　表面に凹凸ができるので
　ドレッシングや調味料が染み込みやすく
　美味しい料理が作れます。

☆お味噌汁やお鍋の具材や、サラダ、
　野菜炒めなど幅広く使えるツールです。
　さまざまな野菜をおろして、
　お料理の幅を広めていく
　お手伝いをしてくれます。

＊野菜の皮が挟まったら…
・適度に引き抜いて作業してください。
・必ず裏側から引き抜いてください。
　刃でケガする恐れがありますので、
　刃の付いている方向から抜かないでください。

■品質表示
　サイズ：（約）27.2×8.45×1.6㎝
　重量：（約）106g
　本体：天然木
　切刃（刃部）：18－0ステンレス
　日本製
　単価：1,380円＋税（＊掲載時価格）