発酵調味料講座のお知らせです

宮古島から珊瑚礁の大地のエネルギーをいっぱい含んだ

無農薬つばみ農園さんのニンニクと

旬の新生姜、玉ねぎを使った

暑い夏に向けた養生調味料「スタミナ中華麹」をつくります

体の熱や湿をとりながら

内側から温める万能調味料

発酵の力を借りて旨みとコクをプラスしたら？

菌の働きから、旨みを生み出す仕組みまで

発酵の魅力をお伝えします

 発酵調味料講座「スタミナ中華麹つくり」

日時はリクエスト開催となります（２名様より）

参加費　5,500円（受講料　材料費　応用レシピ　発酵調味料持ち帰り）

ご希望の方は公式ラインよりメッセージお待ちしてます

 こちらから↓

https://lin.ee/mMA4Dbx

2025年　mana オリジナルブレンド精油　３種完成　販売開始

愛知と宮古島での２拠点での活動の中で、その時々に必要な香りのイメージを

絵で表現、そこから香りをブレンドしました

宮古島からさらに籬島「大神島」での景色とともに生まれた精油ブレンド

それぞれの香りの特徴から、必要な方へ届くことを願って

販売開始いたします

イベントやワークショップなどでは「香りを感じるコロン作り」で試香していただけます

「宙　そら」　　　つまりを流して　そっと寄り添い　優しく背中を押す　　　（２０２４・３・21〜）

　・ティートリーレモン　ゼラニウム　ラベンダーアルパイン　ベルガモット（BTフリー）　ローズウッド

「華　はな」　　　女性ホルモンととのえ　必要でないものを手放す　　　　　（２０２４・９・２１〜）

　・ローズゼラニウム　満月月桃　クラリセージ　マンダリン　イランイラン　ローズウッド

「杜　もり」　　　自分軸を持ち　森林の中で　深呼吸　　　　　　　　　　　（２０２５・３・２１〜）

　・ヒノキ　ブラックペッパー　ベルガモット（BTフリー）　ホーウッド　コリアンダー　ローズウッド

それぞれの精油からのメッセージが、今のあなたのどこに響きますか？

詳しい説明は対面での講座ワークの際にお伝えさせていただきます