飲食店に係る熊本県感染防止対策認証制度の基準改定について

商工会からのお知らせ

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2023 / 01 / 20 08:37

熊本県商工政策課より、熊本県感染防止対策認証制度の認証基準の変更について周知依頼がありましたのでご案内いたします。

１．主な変更点

　（1）『同一テーブルにおけるパーティションの設置または、座席間隔 ( の確保』の除外要件として、『少人数の家族や、介助者と要介助者が同席する場合』を定めていま

したが、『日常的に接している少人数の知人等の同一グループ』を加えました。

（2）これまでは避けるように注意喚起することとしていた、お酌を可能としました。

（3）『個々で提供する。もしくは従業員が取り分ける。』こととしていた、大皿での料理提供を可能としました。