小麦粉は　北海道産　木田製粉の　レゼル　ブランシェを　使用　。　生地に　蓬、黒糖、をからめ　3色　表現しています。

できたては　もちろん　冷めてからも　ふんわりしっとりした感触が　特徴です。

あんこは　白に　そら豆、よもぎに　白あん（そら豆の時あり）、黒糖に小豆の粒あんを使っています。

 販売価格　　300円（税込）

　　山本製菓　昔ながらの　平おこし。

 おこし米に　国産うるち米を使用し、

米　本来の　うまさを　水飴で　からめ　伝統の味を

継承しています。

包装も昔から　変わらぬ　のし紙を　一つ1つ　手作業で

仕上げて　います。

 販売価格　400円（税込）

　おこし米は　国産うるち米で　米のうまさは

創業当時から不変です。

　黒糖は　芦北町バランチの　黒蜜をブレンドしたものを使用。

　容器も　スタンド型になり　保存が便利に

なりました。　

販売価格 400円（税込）

こどもから大人まで　みんな　大好き　丸ぼうろ。

小麦粉を　北海道産に　変えてから

ふんわり感が　違います。

容器も　スタンド型に　変更し　保存しやすくなりました。

販売価格　400円（税込）

　土地々　で　名称が違うのですが、　昔は　大砲巻きや

虎巻き　など　呼ばれていました。

　小麦粉は北海道産、餡も　国産小豆を使用し

カステラ生地に仕上げ　餡を巻いています。

 販売価格　400円 （税込）

　先代が、菓子博で　金賞を受賞した自慢の逸品。

すべて　手作業で　仕上げています。

落雁粉も　すべて　国産ものです。

販売価格  400円 （税込）

夏の定番　　みょうが饅頭です。

もち米で　作った餅をみょうがの葉で

包んだ　季節限定の　味。

餡も　そら豆、小豆の二種類を揃えています。

 販売価格　400円（税込）

坂本町　百済来の地蔵堂にあやかった

地蔵さんまんじゅうです。

カステラ生地の中に　白あんを　入れ

オーブンで焼きました。

小麦粉は北海道産のレゼル　ブランシェです。

販売価格　300円（税込）

坂本町　百済来に伝わる　伝統的な　作り方で

作っています。

もち米は　地元　産、　からいも　も　

熊本産　地産地消にこだわり　

中に入れるあんこも　小豆のつぶあん、そら豆あん

と、　一から　手作りで仕上げています。

一度　食べると　その　柔らかさや　甘すぎない甘さに

クセになると　絶賛です。

販売価格　400円 （税込）