～ 創業から変わらない味を ～

当店は昭和24年に屋台から創業！一代目の焼とりのタレを継承し続けて70年以上！現在3代目が、創業から変わらない味を提供しております！

鮮度の良いお肉を当日捌き、豚肉の間に玉葱を挟んで1本1本串に手打ちした焼きとん（焼とり）を、注文受けてから丁寧に「備長炭」で焼き上げております。一つ一つの食材の持ち味を引き出すべく、絶妙な火加減と炭火の力を活用します。炭火がもたらす独特の風味と香ばしさを、心ゆくまでお楽しみいただければと思います。

メインの「焼きとん」の他、「馬刺し」、「アルコール」なども取り扱っております。毎週変わる「先付けプレート」も来店してぜひご賞味ください。

串焼きの「テイクアウト」も可能です。 ⇒ 『焼きとん家 炭香』のメニュー

お問い合わせは、店舗（TEL 0277-30-5505）までお電話お願い致します。