遠赤外線効果で素材の旨みをじっくり引き出すプレミアム炭「日向備長炭"特選”(5kg)」
¥6,600(税込+送料)
日向備長炭が放つ遠赤外線は、肉や魚の内部までじんわり熱を伝え、素材の余分な水分を飛ばさずに凝縮された風味を引き出します。外は香ばしく、中はジューシーに焼き上がる、その違いをご実感ください。
七輪やバーベキュー、庭先での本格炭火焼きまで多彩に使える万能サイズです。
火起こしもスムーズで、市販の火消し壺を使えば後片付けもラクラクです。
通常のBBQ炭と比べ、燃焼時間は2倍以上(*)。
長く安定した高温火力をキープするため、こまめな炭の継ぎ足しが不要に。じっくり焼きたい大人数パーティーなどにも最適。
【内容量】5kg
【原産地】宮崎県美郷町北郷宇納間
【成分】宮崎原産アラカシ100%使用
【用途例】家庭用七輪、アウトドアBBQ、魚介焼き、炭火焼き鳥など
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*当社実測値。使用状況により前後します。