詳細情報
地元の名水「御陵山の水」を使用
スープに使う魚介だしには地元、羽咋神社境内にある御陵山の水を使用。雑味のないあっさりした風味になります。
羽咋神社境内にあります。
自家製多加水めん使用
40年以上使っている製麺機です。水を多く加えることで、つるつる、もちもちした食感になります。麺に加える水も御陵山の名水を使用しています。
当店の縁の下の力持ち！
手作り餃子（ニンニク有り､無し）
当店の餃子は香味具材たっぷり、もちもち餃子です。女性にやさしいニンニク無し餃子もあります。
一つ一つ丁寧に
店内はバリアフリー。小上がり、個室（８名）もありますので、小さなお子様も安心！
