当店経営農場の地鶏の新鮮卵と鶏肉に女将が営む有機農園の新鮮野菜を使用した自信作の一品となります。
のどごしの良いしっかりとした麺に自家飼育地鶏の肉に 自家製乾燥シイタケ 有機農園新鮮野菜を使用し地鶏だしで仕上げた自信作の一品です。
