山梨の厄除福餅「切山椒」。上新粉の柔らかいお餅に山椒のほのかな香りが特徴です。山梨県国中地域では、節分のお菓子や冬のお菓子として食べられています。火事の被害が出ないよう願いを込めて、拍子木の形になっています。また山椒の香りで厄をよけることから、節分に食べる風習があります。

焼かなくても柔らかい「豆餅ピーナツ」。青海苔とピーナツがとっても仲良し。食べ始めると、ついつい食べちゃいます。当店又は山梨県内の農産物直売所等で販売しております。