【新たな魚沼ブランドきのこ『生きくらげ』】
『魚沼』×『雪』
豪雪地帯南魚沼は、美味しい雪どけ水が豊富。
だからこそ、魚沼コシヒカリや日本酒が最高に
美味しくなり全国的にも有名です。
そんな雪どけ水を使って無農薬で育てました。
安心安全栄養価も高い生きくらげ。
いろんな料理にそのまま使えます。