100%フレッシュバターを生地に折り込み、
サクサクに焼き上げました。
ショコラの香ばしさをサクサクのクロワッサンで包み込みました。
デニッシュに
こしあんとクリームチーズを挟みました!
シナモンがふわっと香るリンゴフィリングを
サクサクのデニッシュ生地で包みました!
デニッシュ生地にバターと砂糖を折り込み、
外はカリッ!中はしっとり食感です。
デニッシュ生地にカスタード、
ホイップクリーム、マロンクリームを絞り
モンブラン風に仕上げました。
イチゴ、ブルーベリー、
クランベリー、ラズベリーをのせた
フルーツデニッシュです。
カスタードとホイップクリームをのせて
自家製の生チョコを飾りました!
秋頃までお休みします。
トマトソースをベースに
ベーコンとポテトをトッピング!
想像していたより…甘いぞ!?
だけど一口、また一口と
食べる手が止まらない!!
自慢のバゲットフィセルに
ベーコン・トマト・レタスをはさんだ
食べ応えのあるサンドイッチです。
自家製たまごサラダをサンドしました!
ハムも たまごも食べたい。
そんなあなたに!!
迷ったらとりあえずコレ!!
たまごサラダと、テリヤキチキンを
合わせたサンドイッチです!
ツナときゅうり、
リーフにトマトとチーズをサンドしました!
昔懐かしいシンプルなコロッケを
特製ソースと合わせました。
厚切りのハムカツにキャベツと
ソース、マヨマスタードでサンドしました!
香ばしく焼き上げたクルミパンに
ローストチキンとルッコラ、さつま芋、
きのこのオイルマリネをサンドしました!
お店で揚げたカリッカリの竜田揚げと
黒酢ベースの南蛮たれが相性抜群!
さっぱりとしたレモン風味の
カジキマグロカツをサンドしました!
カリっと焼いた厚切りベーコンと目玉焼き。
合わないわけがない!
朝食にもピッタリのサンドイッチ。
食べる前に霧吹きで軽く水をかけて
トースターで焼くと
焼きたての香りと食感が味わえます☆★
フランス生地にベーコンとチーズを合わせて
香ばしく焼き上げました。
エピ=麦の穂。
ブラックペッパーが効いたベーコンが
いい味出してる定番商品。
4種類のチーズを贅沢に使ったハードパン。
こんなに大きいのに
意外とぺろりと食べれちゃう。
バジルソースで和えたチキンを包んだ
フランスパンです。
多過水生地にホウレン草を練り込み、
バジルとベーコンを巻き
オリーブオイルをかけて焼きました。
自家製のレーズン酵母で仕込み
若干の酸味と生地の自然な甘さが特徴の
味わい深いカンパーニュです。
外の皮はカリッと、
中はもっちりとした食感のフランスパンです。
カンパーニュにフォンデュソースと
エビとブロッコリーをトッピングしました。