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2025 / 09 / 20
秋のお彼岸入り🍁
ぷっくり粒々のつぶあんとふくよかな香りのきなこ。
お彼岸期間中、当店では2種類のおはぎをご用意しています。
おひとつ150円。
おはぎは食べる季節や使用するあんこの種類等によって呼び方が変化するようで。
秋は「おはぎ」、春は「ぼたもち」。
さらに、夏は「夜船」、冬は「北窓」と呼ばれることを今回おはぎについて調べてはじめて知りました。
奥が深い、おはぎ。
毎日炊いている当店のあんこも、しみじみ味わい深いとおもいます。