藤井屋政右衛門について
藤井屋政右衛門について
藤井屋政右衛門は、群馬県吾妻郡東吾妻町にて三代にわたり和菓子を作り続けてきた、創業70余年の老舗菓子舗です。
地域に根ざし、昔ながらの製法を大切にしながらも、時代に合わせた新しい挑戦も続けています。
私たちは、「政右衛門」の屋号に込められたご先祖様への敬意と、東吾妻という土地の魅力を、ひとつひとつのお菓子に込めてお届けしています。たとえば、岩櫃城や真田氏、土偶など地元ゆかりの題材をモチーフにした菓子づくりにも取り組み、町の魅力を全国へと発信しています。
和菓子は父と弟が、洋菓子は私と妻が担当し、家族一丸となって味と想いを継承しています。
四季の移ろいを感じながら、自然の恵みを活かしたお菓子づくりを大切にしています。
これからも、地域の皆さまに喜ばれ、遠方から訪れるお客様にも東吾妻の良さを伝えられるようなお菓子を、心を込めて作り続けてまいります。
店舗の様子
店内の雰囲気









