3人の子育てをしながら、主婦目線で、手作りで優しい味にこだわり、国産小麦、有機酒種天然酵母などを使用して、子供にも食べやすいパンを一人で作っています。
店舗前に24時間利用可能なパンの自販機を設置しました。サンドイッチやクリームパンなどの冷蔵商品を日替わりで入れています。出勤前のお昼ご飯調達に、小腹がすいたときのおやつにぜひご利用ください。飲み物も、スーパーやコンビニでは買えないこだわり商品も入れています。
人との繋がりを大切に、地域の方々が集い、パンを囲んでささやかな幸せをお届けできますように。イベントなども企画しています。トーキョーコーヒーNo.176主宰