ごずこんについて
こんにちは
ごずこんは
夫婦2人と看板犬で営業している小さな店
※おじいちゃん看板犬(トイプー)がいます
料理は以前、料理教室で先生をしていた
奥さんが作ってます
2018年、桐生市に移住してきました
自分達の手で古民家をリノベーションして
2019年夏に店をオープン
メニューは「今週のランチ」1種類のみ
休みの日に農家さんや農産物直売所をまわって
旬の野菜を購入してます
和食の店だと思われることが多いのですが
料理のジャンルにはこだわらず
自由にいろんな国の料理を作ってます
決まったメニューはなくて
毎週いろんなレシピを考えています
※よろしければ、このHPの「メニュー」のページをご覧ください
ひと手間を惜しまず
バランスの良い献立を心がけて
いつものランチに
ちょっと特別な日にも
お気軽に当店にお越しください
店主

