暑い夏にさっぱり
冷やした島らっきょうの酢漬けで夏バテ予防！！

伊江島産の島らっきょうは一度塩漬けにし、塩抜き後
手作りの甘酢に漬けています。
たくさんの工程がありますがその一つ一つを
丁寧に行うことで美味しい甘酢漬けになります。

食卓のもう一品に、お酒、カレーのお供に。
歯切れのいい食感をお楽しみください(^^)

らっきょう固形量100g


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島らっきょうの産地といえば・・・　
やはり伊江島！！
シャキシャキとした食感と辛みが
病みつきになりますよね。
伊江島産のらっきょうは小ぶりでキムチにぴったりなんです。

キムチに使用しているヤンニョム（韓国のピリ辛たれ）はすべて無添加・手作りです。
このヤンニョムを開発するまでとても長い時間がかかりましたが、とても良いものができました。

甘いキムチが好きな方は
はちみつを入れてお好きな甘さでいただくのも
オススメです～☺

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〜届いたらそのまま食卓へ〜

沖縄県の北部にある伊江島でとれた歯応えがしっかりした太もずくです。
ヌルヌル成分はもずくが新鮮という証なんですよ〜！

今からの季節の夏バテ予防にいかがですか〜☺️
伊江島産島らっきょうの香りもいいアクセント。
食卓の一品に、ビールのお供に、おすすめです！

名称・味付けもずく 島らっきょう 入り（沖縄県伊江島産）
原材料名・醸造酢（国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖、砂糖）
　　　　　醤油、食塩、シークァーサー果汁、鰹節エキス
　　　　　みりん風調味料/アミノ酸等（一部に小麦、大豆を含む）
賞味期限・製造より２ヶ月（冷蔵保管）

#伊江島産島らっきょう
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#太もずく

沖縄の夏☀️のデザートの定番

伊江島産の黒糖をたっぷりと使用した
黒糖ぜんざいです⭐︎

お豆がねっとり( ´∀｀)
時間をかけて
ゆっくりコトコト煮込むので
パサパサ感もなく
舌触りを楽しんでいる間に
無くなってしまうぅ〜( ・∇・)

沖縄県の黒糖は
地域によって甘さや香りが
全然違うんです！

伊江島の黒糖はフルティーな
爽やかな香りが特徴！(私意見)
また甘ったるくなくすっきりした後味！

ぜんざいの上にアイスなどを乗せても
美味しいですね〜♫
アレンジ次第で美味しさ無限大∞

ぜひ、ご家庭で
ご家族、ご友人の皆さんで
沖縄を感じでください(*ﾟ∀ﾟ*)

最近TVでよく見かけるもずくキムチ！！！
伊江島では太くて美味しいもずくがとれるんですよ〜！
キムチ屋としては試して見るしかありませんね〜☺️

もずくキムチはシンプルにもずくとヤンニョムのみで作りました。
ぜひ、ご賞味ください。
もずく(沖縄県伊江島産）
■漬け原材料（醸造酢（国内製造）糖類（果糖ぶどう糖、砂糖）しょうゆ、食塩、シークァーサー果汁、鰹節エキス、みりん、にんにく、しょうが、りんご、パイン、赤とうがらし粉、イワシエキス、エビアミ、もち粉/加工デンプン、調味料（アミノ酸等)、香料（一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、えび、りんごを含む）

■エネルギー53kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.5g、
炭水化物10.8g、食塩相当量1.8g