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2025-02-10 19:15:00
常連様からオードブルのご注文を頂きました。
5人前5000円(税込)のオードブルです。
ご予算が高かったので、八田名物をふんだんに入れました。
そして高級食材のブラックタイガーソフトシェルを丸ごと一匹、串にさして素揚げしたものをスィートチリソースにレモンと少しのマヨネーズで味付け。
ソースは全部カップ別盛りにしました。
常連様からオードブルのご注文を頂きました。
5人前5000円(税込)のオードブルです。
ご予算が高かったので、八田名物をふんだんに入れました。
そして高級食材のブラックタイガーソフトシェルを丸ごと一匹、串にさして素揚げしたものをスィートチリソースにレモンと少しのマヨネーズで味付け。
ソースは全部カップ別盛りにしました。