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一匹の鯛からわずか二つしかとれない鯛カマ。
小骨が少なく、脂ものっていて、くせのない白身はどんな料理にも合います!
唐揚げ、煮付け、お吸い物…などなど様々なシーンでご利用頂けます。
ただいま、リピーター続出中‼︎
脂がのった銀だらをみりん干しにしました。
ごはんがすすむ一品です。