3月1日に本宮市のえぽかでスリランカカレー教室を開催しました。本宮市からオファーをいただき、本宮市民の皆さん約20名と楽しくスリランカカレーを作りました。

最初にスリランカの国の概要や世界遺産、日本との繋がりなどを紹介し、スリランカを知っていただきました。その後、グループに分かれてチンタカさんのカレー（通称：チンタカレー）作りに取りかかりました。参加者の皆さんは、使うニンニクの量と珍しい香辛料に驚いていましたが、無事に「辛いけど美味しいカレー」が出来上がりました。スリランカ人は手でご飯を食べますので、参加者の皆さんにも手で食べていただきました。すると美味しいカレーがますます美味しく感じられて、皆さん笑顔で完食していました。ご参加くださった皆さん、本宮市の職員の皆さん、ありがとうございました。