商工会からのお知らせ
2024 / 08 / 23 13:55
西つがるオリジナルもつ煮 出店
~あどはだりするかっちゃの味~ 西つがるオリジナルもつ煮 出店開始
深浦町・鰺ヶ沢町・つがる市の西つがる地区商工会女性部考案の、「西つがるオリジナルもつ煮」
の出店が開始されます。
昨年より、無料試食会を開催するなど、検討会を重ね、この度出店する運びとなりました。
~西つがるオリジナルもつ煮の紹介~
深浦町・鰺ヶ沢町・つがる市がある西つがる地区では、冷涼な気候で長持ちする長芋・牛蒡・人参が
多く栽培されています。これらの食材を利用した西つがるの味を表現するために、考案された料理です。
第1弾
・日時 8月24日(土)16時頃より
・会場 つがる市馬市まつり
つがる市商工会館前 特設会場
第2弾
・日時 9月7日(土)10時30分頃より
・会場 鰺ヶ沢イカのカーテンまつり
海の駅わんど向い 特設会場
※第3弾は深浦町のイベントへ12月出店予定となっております。
追ってお知らせいたします。