■目標12 持続可能な消費と生産のパターンを確保する
○目指すゴールと自社の取組みについて
当社では、酒類および食品の製造年月日の管理に注力して、廃棄ロスをゼロにします。
○ゴールの達成に向けた具体的な取組み
姫路市が運営する食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」の協力店として登録し、賞味期限が迫っている日本酒、食品を「お徳価格」で販売することを告知することで、酒類および食品の廃棄ロスゼロを目指しています。
■目標12 持続可能な消費と生産のパターンを確保する
○目指すゴールと自社の取組みについて
当社では、酒類および食品の製造年月日の管理に注力して、廃棄ロスをゼロにします。
○ゴールの達成に向けた具体的な取組み
姫路市が運営する食品ロス削減マッチングサービス「Utteco Katteco by タベスケ」の協力店として登録し、賞味期限が迫っている日本酒、食品を「お徳価格」で販売することを告知することで、酒類および食品の廃棄ロスゼロを目指しています。