創業は文政２年(1819年)

出由本店は長年原料問屋として、お客様のご要望にお応えし、国内産だけでなく海外からの原料にも対応させて頂きこれまで歩んでまいりました。

私たちの健康と食文化を支えてきた重要な食材「豆、ナッツ」

豆、ナッツ類は他に類を見ないほど食物繊維が豊富で植物性食品の中ではトップレベルの栄養価を誇ります。

量より質の時代、食育に関しましても、様々な技術分野の研究開発にも取り組んでおります。

２１世紀に貢献できる企、「創造型企業」へと努力・前進して参ります。

技術開発の分野では、各種ナッツ類を独自コーティング技術で開発した商品が人気です。

また一方では昔ながらの培われた技術を突き詰めることで新しい技術を発見し、将来地域社会にも貢献できる企業として食品づくりに邁進する決意でございます。

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