ブラジルの家庭料理を、日系ブラジル人にも、日本の人にも届けたい！

ブラジルの家庭料理を、地域の皆様に届けたいと思い、2021年、この地にブラジル家庭料理のレストランを開きました。

ふるさとから離れて頑張る日系ブラジル人の皆さんに、ふるさとブラジルの家庭料理を味わってほしいと思います。日系ブラジル人のお客様には、「家でお母さんが作ってくれた料理のようだ。食べるとホッとする」と言っていただいています。

ブラジル料理が初めての日本人のお客様も、よく来店されます。「どんな料理がいいの？」と質問してくださります。「ライスとのセットがいいのか、ハンバーガーがいいのか」など、ご希望を伺いながら、一緒にメニューから選んでいただきます。このレストランで提供しているのは、ブラジルの家庭料理、お母さんの味です。辛すぎる、スパイシーすぎるということがない、日本の方でも、安心して召し上がっていただける味付けです。

ブラジルの家庭料理を通して、皆様に「家にいるようなホッとする場所」をご提供できるよう、心がけています。