For business
ショーケースジェラートのご案内
クレマモーレのジェラートの魅力は、その本格的なジェラートの味だけでなくショーケースジェラートのデコレーションの美しさにもあります。 クレマモーレ店舗でもたくさんのお客様がショーケースの前に集まります!
クレマモーレでは専用ケースを開発し、デコレーションが完成した状態のままお届けすることが可能になりました。お手元に届いてすぐにショーケースジェラートの販売が可能です。
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業務用ジェラートのご案内
店舗での味をそのままに、ラボから出来たてのジェラートをお届けいたします! フレッシュ素材をたっぷりと使用して作られたクレマモーレのジェラートは、飲食店様にもご好評いただいております。 <主な納入先> 大手ホテルチェーン、ミシェラン星付きの有名飲食店など多数
<Size> 5L入 / 4L入 / 2L入 ※プラスティックフラット蓋付きケース
<Delivery> クール宅急便にてお届け ※最少ロット:3バットより
<Flavors> 多数のフレーバーからお選びいただけます。 ※季節等により出荷できないものもございます。
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オリジナルジェラートの製造・販売
クレマモーレではお客様のご要望に合わせて、オリジナルジェラートの開発・製造も承ります。 産地特定の素材や、シェフの方のリクエストで・・・お客様のアイディアをクレマモーレのノウハウでお手伝いさせていただきます。 開発するフレーバーの決定後、その材料をご提供いただきます。 その後、パティシエが弊社ラボにて、素材を生かしたレシピ開発を致します。 試作品完成後、試作品をお届けいたします。 <開発費・試作ジェラート代として> ¥40,000/フレーバー
・○○展などイベント、期間限定品として・・・ ・ご希望の素材やレシピでオリジナルのジェラートを・・・
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〒254-0014 神奈川県平塚市四之宮6-6-51 TEL0463-79-9604 FAX0463-79-9605 |
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