店舗情報
| 名前 | 福島県いわき市中華料理｜中華キッチン茉莉花 |
|---|---|
| 住所 | 福島県 福島県いわき市内郷高坂町大町３０−６ |
| 道順 | ［ 最寄り駅からのアクセス（徒歩）］ 1. 最寄り駅は 内郷駅（JR常磐線）です。 2. 駅から徒歩で約 22分（約1.6 km）かかります。 3. 内郷駅西口出口を出たら、まず駅前の通りをまっすぐ進み、住宅街の方向へ進んでください。 4. 「内郷高坂町大町」方面の看板または案内標識を確認しながら道なりに歩くと、目的地「大町30‑6」が左手または右手に見えてきます。 5. 店舗に到着です。駐車場も完備されておりますので、お車利用も可能です。 ［ お車／バイクでのアクセス］ * 県道や市道（いわき市内郷エリア）を「内郷高坂町 大町」の住所を目指して進んでください。 * カーナビ／スマホナビには「福島県いわき市内郷高坂町大町30‑6」と入力してください。 * 駐車場が店舗に併設されていますので、車での訪問も安心です。 |
| 電話番号 | 0246-38-7230 |
| 座席 | ・カウンター ７席 ・四人掛け ３席 |
| 店主より | 食は身体をつくるもの。これまでの学びを活かし、厳選した素材を用いて、本物志向を貫くことで、お客様にとって“オンリーワン”のお料理になれましたら幸いです。ぜひ、茉莉花の味をご堪能いただきにお越しくださいませ。 料理人としてのキャリアは、新宿西口にあった名店「小田急豪華」（現在閉業）からスタート。 その後、品川プリンスホテルや浅草ビューホテルなど、都内のレストランを中心に研鑽を重ねてきました。 中国大陸の地域によって異なる味の傾向、「南淡・北鹹・東甜・西辣（南はあっさり、北は塩味、東は甘く、西は辛い）」という地域性に基づいた本場の味付けを、数十年にわたって学びました。 2011年、地元・いわき市に帰郷し、準備期間を経て2015年7月に「中華キッチン茉莉花」を開店しました。 |
