ビールがすすむ一品
足一本を2つに切り、揚げたてを甘辛タレにからめています。
宮崎牛の希少部位のトモ三角を使用しています。
おかずにもつまみにもなる一品。
タルタルソースのかわりにヨーグルトソースで、あっさりしています。
こりこりした食感で旨みのある鶏のたたきをゆず風味のソースで仕上げました。
自家製ネギソースを絡めて激うまに！
くせのないあっさりした味
バジルとローズマリーの香りが食欲をそそります。
