Profile
パティシエ/バリスタ
Taguchi Misato
服部美里
昔からカフェの
落ち着いた雰囲気が好きで
いつか自分もカフェを開きたいと
思っていました。
以前、結婚式場でパティシエとして
働いていた経験や、
バリスタの資格取得時に学んだ
コーヒーの知識を活かして
この移動販売cafeを始めました。
私らしく、自分らしいお店にしていきたい
そんな思いを込めて、
「I am I」
という店名にしました。
移動販売cafeならではの
温かい雰囲気を感じて頂き
I am I が
皆さんにとって
身近な存在になりますように...
岐阜県愛知県を中心に
活動しています。
詳細はカレンダーにてご確認下さい。
是非お越し下さい。
お待ちしております！
2014 製菓衛生士免許 取得
2018 調理師免許 取得
2019 バリスタ資格 合格