写真
料理
チーズたっぷり厚切りベーコンピザ
チーズ好きにはたまりませんw
自家製ローストビーフ丼(国産牛使用)
ローストビーフにピッタリのいいお肉が仕入れられたときに作ります。
ソースももちろん自家製。
玉ねぎとニンニクをすりおろしてしょうゆベースの味付けで煮込んでます。
石川県産コシヒカリ「新米」でのおにぎりさいこ~
石川県出身の店主えみこは、
石川県産コシヒカリにこだわってます。
お昼のオープンマイク&カラオケ時のお食事
何名様かでご予約いただければ、
こんなかんじで定食作ったりしています^^
この日は
①梅の炊き込みご飯
②じっくり煮込んだぶり大根
③ほうれん草と油揚げのお味噌汁
④自家製ピクルス
7/24日本酒と音楽の会のおつまみオードブル
日本酒に合いそうなおつまみを毎回考えるのがたのしい店主えみこです^^
①チキンの梅わさびマヨ和え
②もずく酢
③笹かま
④わさび漬け
⑤じゃこ天
⑥とうもろこしの炊き込みご飯
⑦新しょうがポテサラ
⑧炙り明太子と釜揚げウニ