nostalgie (ノスタルジー) - 洋菓子店「bloom」

0778-42-8274

洋菓子店「bloom」(ブルーム)は、旬の素材を活かした本格スイーツの店。また店内ではレコードによる音楽も楽しめる独特なお店です。

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生菓子

nostalgie (ノスタルジー)

620円

タルト生地の上にショコラの生地とフィアンティーヌ。

グアナラとラクテというショコラを使用したショコラムースに艶のあるグラサージュ。

周りにはクッキー生地をアクセントに、中央にはショコラと相性の良いフランボワーズのジュレと生クリームで仕上げました。

※イートインとテイクアウトで税率が変わりますので、こちらでは税抜き価格を表示しております。