一晩生地を寝かせてから焼き上げたフランスパン。
熟成バゲットと同じ一晩生地を寝かせてから焼き上げたフランスパン。小さめでお求めやすいサイズです。
トロッとしたチェダーチーズのクリームと粗挽きコショウ
を包み、焼き上げました。
ハード系のパン生地にサワーチェリーとホワイトチョコを混ぜ込み、焼き上げました。スライスしてお召し上がりください。
フランスパンの生地に粒マスタード、ザワークラウトミニフランクを包み焼き上げました。
ザワークラウトの酸味とフランクの相性がとても良いです