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刺身・馬刺し
霜降り馬刺し

霜降り馬刺し

1,210 円

熊本産馬刺し: 旨味とろける逸品

本場熊本が誇る馬刺しは、そのとろけるような舌触りと上品な旨味が特徴です。鮮度抜群の馬肉を厳選し、熟練の技で丁寧に捌かれた逸品は、まさに口福の極み。

特製の甘口醤油ととろける薬味のニンニクや生姜と合わせれば、馬肉本来の奥深い味わいが一層引き立ちます。熊本の豊かな自然が育んだ馬刺しを、ぜひ一度ご賞味ください。

 

刺身盛り合わせ

1,210 円~
馬旨ユッケ

馬旨ユッケ

990 円

2026/03/10現在の価格です

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海鮮カルパッチョ

990 円

2026/03/10現在の価格です

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