旨味と栄養価が高いアローカナの青玉、まろやかな味わいと甘さが引き立つソ ニアのピンク玉、卵本来の濃厚な味わいが楽しめるボリスブラウンの赤玉、特徴的な3 種類の卵の食べくらべができるセットです。色合いも美しい贅沢な組 み合わせをお楽しみください。
希少価値の高い南米チリ原産アローカナ が産む、旨味と栄養価が凝縮された青い 殻の卵。「幸せを呼ぶ青い卵」
滋養強壮と長寿の効用が期待され、古く から珍重される烏骨鶏。 産卵数が少ない希少価値の高い逸品。
黄身が大きく、濃厚な味わい の赤玉。卵焼きや卵かけご 飯との相性は抜群。
どんな料理にも合うまろやか な味わいの卵。ほんのり甘く、 デザートづくりにも最適。
初めての卵は栄養価も高く 希少。安産祈願の卵とし て も重宝されています。